13 loại nước ép giảm cân giúp chị em đẹp dáng, đẹp da

Nước ép giảm cân đang trở thành một lựa chọn phổ biến không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ uống mà còn vì những lợi ích vượt trội mà chúng mang lại cho quá trình kiểm soát cân nặng. Hãy cùng tìm hiểu về các loại nước ép giảm cân qua bài viết dưới đây nhé!

Vai trò của nước ép giảm cân

Nước ép giảm cân là loại thức uống được chế biến từ trái cây, rau củ quả thông qua quá trình ép lấy nước cốt với mục tiêu hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên và an toàn. Ngoài ra, nước ép còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ như:

• Cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết: Mỗi loại trái cây hoặc rau củ sẽ cung cấp một nhóm vitamin khác nhau. Chẳng hạn như, cà rốt giàu vitamin A tốt cho mắt, cam và bưởi chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, trong khi rau xanh như cải bó xôi hay cần tây lại giúp bổ sung chất xơ, sắt và các chất chống oxy hóa.
• Cải thiện chất lượng giấc ngủ: Một số loại quả như anh đào, dâu tây hoặc kiwi chứa melatonin – một hormone hỗ trợ điều hòa giấc ngủ tự nhiên.
• Giảm tình trạng mất nước: Nước ép là nguồn cung cấp nước dồi dào, giúp cơ thể duy trì độ ẩm và ngăn ngừa tình trạng mất nước.
• Cải thiện tiêu hoá, tăng cường miễn dịch: Nhiều loại nước ép như cam, dứa, lựu hoặc rau xanh chứa hàm lượng cao vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

1 Nước ép cần tây

Nước ép cần tây là một loại nước ép được nhiều người lựa chọn trong chế độ giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp và giá trị dinh dưỡng cao. Với đặc tính giàu chất xơ, nước và chất chống oxy hóa, loại nước ép này không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện làn da. Theo một đánh giá vào năm 2023, việc lựa chọn các loại đồ uống ít calo như nước ép cần tây, kết hợp cùng chế độ ăn giàu thực vật, được xem là giải pháp hữu hiệu giúp thúc đẩy quá trình giảm cân một cách bền vững.

Ngoài công dụng giảm cân, nước ép cần tây còn được đánh giá cao nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Để có một ly nước ép cần tây tươi ngon và giữ được tối đa dưỡng chất, bạn nên chọn những cọng cần tây tươi, không bị dập nát, sau đó rửa sạch, cắt khúc và ép lấy nước bằng máy ép chuyên dụng.

Nước ép cần tây là một trong những loại nước ép được nhiều người ưa chuộng do chứa ít calo

2 Nước ép củ dền

Nước ép củ dền là thức uống được nhiều vận động viên ưa chuộng và một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang trong quá trình giảm cân. Nhờ hàm lượng nitrat tự nhiên cao, nước ép củ dền giúp cải thiện hiệu suất vận động, tăng sức bền và thúc đẩy hiệu quả hoạt động của cơ bắp. Việc bổ sung nước ép củ dền thường xuyên mang lại tác động tích cực đến các hoạt động thể thao, đặc biệt là với người tập luyện cường độ cao.

Một đánh giá vào năm 2021 cho thấy chế độ ăn giàu nitrat từ củ dền không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách tạo cảm giác no lâu mà còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng não bộ, giảm huyết áp và hỗ trợ hệ xương khớp. Để làm nước ép củ dền tại nhà, bạn chỉ cần rửa sạch và thái củ dền thành miếng nhỏ, sau đó ép lấy nước cùng một ít nước ấm, lọc qua rây và thêm vài giọt nước cốt chanh để tăng hương vị.

Nước ép củ dền còn là lựa chọn lý tưởng cho vận động viên

3 Nước ép lựu

Nước ép lựu chứa hàm lượng polyphenol cao – một nhóm chất chống oxy hóa, có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, việc tiêu thụ lựu nguyên quả hoặc nước ép lựu còn có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa ung thư cũng như hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Để tận hưởng những lợi ích này, bạn có thể tự tay chế biến nước ép lựu tươi ngon tại nhà bằng cách chọn những quả lựu mọng nước, tách lấy hạt và cho vào máy ép. Nếu không có máy ép, bạn có thể xay hạt lựu với một chút nước rồi lọc qua rây. Đồng thời, thêm vài giọt nước cốt chanh để tăng hương vị cho thức uống này.

Nước ép lựu có tác dụng hỗ trợ giảm cân do có chứa nhiều chất chống oxy hóa

4 Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn giảm cân nhờ vào đặc tính ít calo, giàu nước và chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như kali, vitamin A và vitamin C. Một nghiên cứu kéo dài 4 tuần với 33 người tham gia đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ 300g nước ép dưa hấu mỗi ngày giúp giảm cân nặng, mỡ bụng và cảm giác thèm ăn đáng kể. Sự kết hợp giữa lượng nước cao và các chất chống oxy hóa trong dưa hấu cũng góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Để tự tay làm một ly nước ép dưa hấu thơm ngon hỗ trợ giảm cân, trước tiên bạn cần chọn quả dưa hấu chín tự nhiên, có vị ngọt thanh. Tiến hành gọt vỏ, cắt dưa hấu thành miếng nhỏ, rồi cho vào máy ép để lấy nước cốt.

Nước ép dưa hấu chứa ít calo thích hợp cho những người muốn giảm cân

5 Nước ép cà rốt

Nhờ vào hàm lượng chất xơ tự nhiên và khả năng tạo cảm giác no lâu, nước ép cà rốt giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần với 28 người đàn ông béo phì đã cho thấy rằng, chế độ ăn giàu carotenoid từ cà rốt đã giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.

Bạn chỉ cần rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt cà rốt thành từng miếng nhỏ trước khi cho vào máy ép để lấy nước. Để tối ưu hiệu quả giảm cân, bạn nên hạn chế tối đa việc thêm đường và tốt nhất là thưởng thức nguyên vị ngọt tự nhiên từ cà rốt.

Nước ép từ cà rốt chứa nhiều vitamin A và các carotenoid cho cơ thể

6 Nước ép bưởi

Nhờ chứa hàm lượng cao vitamin và khoáng chất như canxi, phốt pho, selen, vitamin C và các vitamin nhóm B, nước ép bưởi không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đặc biệt, bưởi có khả năng điều hòa insulin – một yếu tố giúp kiểm soát đường huyết ổn định và kéo dài cảm giác no, từ đó giảm nhu cầu ăn vặt và hỗ trợ kiểm soát lượng calo nạp vào hiệu quả hơn.

Để chế biến một ly nước ép bưởi vừa ngon vừa phù hợp cho chế độ giảm cân, bạn chỉ cần tách lấy phần tép bưởi, loại bỏ hạt và cho vào máy ép để lấy nước cốt. Đây là một cách đơn giản và ngon miệng để bổ sung bưởi vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Nước ép bưởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể

7 Nước ép thơm

Một nghiên cứu vào năm 2020 đã chỉ ra rằng, chiết xuất từ thơm có khả năng điều hòa hoạt động của một số gen liên quan đến béo phì, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, thơm còn giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột cũng như làm giảm tình trạng viêm nhiễm.

Sau khi gọt vỏ, bỏ mắt và cắt thơm thành những miếng nhỏ, bạn hãy cho chúng vào máy ép để lấy nước cốt. Nếu muốn thưởng thức lạnh, có thể thêm vài viên đá vào ly nước ép.

Nước ép thơm mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể

8 Nước ép táo

Việc tiêu thụ táo hoặc nước ép táo trong khoảng thời gian từ 4 đến 12 tuần có thể giúp những người béo phì đạt được hiệu quả giảm cân. Mặc dù các yếu tố cụ thể ảnh hưởng đến tác dụng này vẫn đang được nghiên cứu sâu hơn, nhưng đây là một tín hiệu tích cực cho thấy tiềm năng của táo trong việc hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Để tự làm một ly nước ép táo đơn giản tại nhà, bạn chỉ cần gọt vỏ và cắt táo thành từng miếng vừa phải. Sau đó, để ráo nước và cho vào máy ép để thu được nước cốt.

Uống nước ép táo trong vòng 4 - 12 tuần ở những người béo phì có thể giúp giảm cân

9 Nước ép khổ qua

Việc tiêu thụ khổ qua đều đặn có thể giúp thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo trong cơ thể, đồng nghĩa với việc chất béo được đốt cháy hiệu quả hơn để chuyển hóa thành năng lượng. Nhờ đó, khổ qua có tiềm năng hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên. Dù phần lớn các nghiên cứu hiện tại mới chỉ được thực hiện trên chuột, nhưng kết quả thu được cho thấy triển vọng tích cực, mở ra hướng nghiên cứu đầy hứa hẹn về vai trò của khổ qua trong việc kiểm soát cân nặng ở người.

Để làm một ly nước ép khổ qua tại nhà, bạn hãy rửa sạch khổ qua, gọt vỏ và loại bỏ phần ruột. Sau đó, cắt thành từng miếng vừa phải và ngâm trong nước khoảng 15 - 20 phút để giảm bớt vị đắng. Cuối cùng, cho khổ qua vào máy ép và lọc lấy nước cốt. Bạn có thể uống nguyên chất hay thêm một chút đường, mật ong nếu muốn giảm bớt vị đắng đặc trưng.

Nước ép khổ qua hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên và an toàn

10 Nước ép dưa chuột

Nước ép dưa chuột không chỉ giúp cấp nước cho cơ thể mà còn là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang muốn kiểm soát cân nặng. Với thành phần chủ yếu là nước và lượng calo thấp, dưa chuột giúp bạn cảm thấy no lâu hơn cũng như giảm thiểu việc ăn vặt không cần thiết.

Bạn chỉ cần rửa sạch dưa chuột, sau đó cho vào máy ép để thu được nước cốt. Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm đá, một chút nước để điều chỉnh hương vị cho phù hợp.

Nước ép dưa chuột hỗ trợ giảm cân tự nhiên

11 Nước ép bí đao

Nước ép bí đao là một trong những lựa chọn phổ biến cho người đang muốn giảm cân nhờ hàm lượng calo cực thấp và lượng chất xơ dồi dào. Trung bình, một quả bí đao 203g chỉ cung cấp khoảng 39 calo, nhưng lại chứa đến 4g chất xơ – yếu tố quan trọng giúp kéo dài cảm giác no, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và từ đó hạn chế việc ăn quá nhiều trong các bữa tiếp theo. Ngoài ra, chất xơ trong bí đao còn góp phần kích thích cơ thể sản sinh các hormone gây no như GLP-1 và peptide YY, giúp kiểm soát cơn thèm ăn một cách tự nhiên.

Để làm nước ép bí đao, bạn chỉ cần rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt và luộc bí đao. Sau đó, cho bí đã luộc vào máy xay để thu được nước cốt. Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm đá, nước, một ít muối hoặc đường để có một ly nước ép bí đao thơm ngon, thanh mát phù hợp với mục tiêu giảm cân.

Bí đao là thực phẩm chứa ít calo nên sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả

12 Nước ép nho

Nước ép nho, đặc biệt là nho trắng chứa nhiều flavonoid và chất chống oxy hóa có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Những hoạt chất này còn giúp kiểm soát cân nặng bằng cách giảm viêm, cải thiện chức năng chuyển hóa và tăng hiệu quả sử dụng năng lượng của cơ thể.

Bạn chỉ cần rửa sạch khoảng 200 - 300g nho, sau đó cho vào máy xay để thu được nước cốt. Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm đá, một chút chanh để điều chỉnh hương vị cho phù hợp.

Nước ép nho giàu flavonoid và các chất chống oxy hóa giúp giảm cân hiệu quả

13 Nước ép cải xoăn, táo

Nước ép từ cải xoăn và táo là sự kết hợp giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cải xoăn chứa ít calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Táo cũng cung cấp chất xơ hòa tan và các hợp chất thực vật có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó kiểm soát cảm giác thèm ăn.

Để có một ly nước ép cải xoăn táo thơm ngon và bổ dưỡng, bạn chỉ cần chuẩn bị một nắm cải xoăn và vài lát táo, sau đó cho vào máy ép để lấy nước. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh và điều chỉnh lượng nước cho phù hợp để có được hương vị ưng ý.

Nước ép táo cải xoăn mang lại một số tác dụng đối với sức khỏe

Xem thêm:

• Có nên dùng đường ăn kiêng để giảm cân? Sự thật về đường ăn kiêng
• 10 dấu hiệu giảm cân thành công bạn không nên bỏ qua
• 26 cách giảm cân tại nhà, hiệu quả, nhanh chóng và an toàn

Nước ép giảm cân không chỉ là thức uống thanh mát, giàu dinh dưỡng mà còn là trợ thủ đắc lực giúp bạn kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên và lành mạnh. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân bền vững, bạn nên kết hợp uống nước ép với chế độ ăn cân đối và tập luyện đều đặn. Nếu thấy bài viết hay, hãy chia sẻ cho nhiều người cùng biết nhé!