Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới
Báo Điện tử Gia đình Mới

Uống trà giảo cổ lam có tác dụng gì? Một số lưu ý khi dùng

Trà giảo cổ lam là một loại trà thơm ngon có nguồn gốc chủ yếu ở Tây Nam Trung Quốc. Giảo cổ lam còn được ví như “Nhân sâm phương Nam” bởi đem lại rất nhiều công dụng cho y học. Vậy uống trà giảo cổ lam có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

1 Giảo cổ lam là gì?

Giảo cổ lam mang tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum. Nó thuộc họ bí (Cucurbitaceae) và còn được biết đến với các tên gọi khác như Cổ yếm, Dền toòng.

Giảo cổ lam là một loại cây thân thảo, dây leo, thường xuất hiện trên các giá tựa hoặc lan ra trên mặt đất và vách đá. Giảo cổ lam mọc nhiều ở những nơi có khí hậu lạnh quanh năm như: Nhật Bản, Bắc Triều Tiên, Nam Trung Quốc, các tỉnh vùng núi phía Bắc của Việt Nam.

Khi chế biến thành trà, giảo cổ lam mang đến một hương thơm đặc trưng, hỗn hợp vị đắng nhẹ nhàng và dễ uống, kết thúc bằng hậu vị ngọt nhẹ. Thành phần hoạt chất chính của Giảo cổ lam: Saponin, flavonoid, polysaccharide.

Giảo cổ lam mọc nhiều ở các tỉnh vùng núi phía Bắc của Việt Nam

Giảo cổ lam mọc nhiều ở các tỉnh vùng núi phía Bắc của Việt Nam

2 Các tác dụng của trà giảo cổ lam đối với sức khỏe

Kiểm soát đường huyết 

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng và Chuyển hóa Hindawi của Nhật Bản năm 2012 trên 25 bệnh nhân đái tháo đường type 2 chưa dùng thuốc đã chứng minh khả năng kiểm soát đường huyết của giảo cổ lam khi phối hợp với gliclazid. 

Trong đó, nhóm được bổ sung 6g giảo cổ lam mỗi ngày trong 8 tuần có cải thiện các chỉ số HbA1C khoảng 2% và giảm đường máu lúc đói gần 3mmol/L, so với những bệnh nhân chỉ được điều trị bằng 30mg gliclazide.

Một nghiên cứu nhỏ khác được công bố vào năm 2013 thực hiện trên 16 bệnh nhân tiểu đường mới được chẩn đoán nhằm đánh giá khả năng cải thiện độ nhạy với insulin của cơ thể. Nghiên cứu thu được kết quả: Sử dụng trà giảo cổ lam với liều lượng 6g/ngày trong 4 tuần giúp cải thiện các chỉ số HbA1C, C-peptid và thúc đẩy phản ứng của cơ thể với insulin.

Trà giảo cổ lam giúp cải thiện độ nhạy với insulin của cơ thể, giảm đường huyết

Trà giảo cổ lam giúp cải thiện độ nhạy với insulin của cơ thể, giảm đường huyết

Ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu lâm sàng năm 1993 trên 59 bệnh nhân có khối u ác tính tiến triển cho thấy tỷ lệ tái phát và di căn ung thư trên nhóm sử dụng giảo cổ lam là 11,9% và 8,5% so với 72,4% và 55,2% ở nhóm đối chứng. Tác dụng này là do trong trà giảo cổ lam có chứa các polysaccharide và saponin có khả năng ức chế khối u.

Giảo cổ lam chứa các polysaccharide và saponin có khả năng ức chế khối u

Giảo cổ lam chứa các polysaccharide và saponin có khả năng ức chế khối u

Chống béo phì

Theo một nghiên cứu năm 2021 về ảnh hưởng của chiết xuất giảo cổ lam với các chỉ số cơ thể được tiến hành trên 117 người đàn ông và phụ nữ béo phì, đã kết luận chiết xuất giảo cổ lam có tác dụng chống béo phì.

Những người tham gia nghiên cứu được lựa chọn ngẫu nhiên và cho sử dụng 450mg chiết xuất giảo cổ lam (bổ sung dưới dạng viên nang) trong 16 tuần. Những người này đã có sự giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, BMI và tổng khối lượng chất béo so với nhóm dùng giả dược.

Giảo cổ lam giúp giảm trọng lượng cơ thể, BMI và tổng khối lượng chất béo

Giảo cổ lam giúp giảm trọng lượng cơ thể, BMI và tổng khối lượng chất béo

Chống tăng lipid máu

Giảo cổ lam chứa hơn 100 loại saponin có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh lý do rối loạn mỡ máu gây ra như xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành,...

Một năm 2005 cũng đã có chứng minh về tác dụng của giảo cổ lam. Nghiên cứu này đưa ra kết quả nhóm đối tượng sau khi sử dụng giảo cổ lam đã giảm lượng triglycerid trong máu, cholesterol toàn phần và lượng LDL-C, tác dụng gần như tương đương với atorvastatin.

Giảo cổ lam giúp ngăn ngừa các bệnh lý do rối loạn mỡ máu gây ra

Giảo cổ lam giúp ngăn ngừa các bệnh lý do rối loạn mỡ máu gây ra

Chống viêm, chống oxy hoá

Giảo cổ lam có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa nhờ chứa các phân tử polyphenol như anthocyanin và coumarin. Các chất này giúp tăng cường chức năng của các tế bào thực bào, loại tế bào bạch cầu chuyên biệt có nhiệm vụ tiêu hóa chất cặn bã của tế bào và các mầm bệnh xâm nhập, qua đó nâng cao sức khỏe và khả năng miễn dịch của cơ thể.

Giảo cổ lam có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa do chứa các phân tử polyphenol

Giảo cổ lam có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa do chứa các phân tử polyphenol

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Một thử nghiệm lâm sàng của Trung tâm Y tế Đại học Vanderbilt (Mỹ) thực hiện trên 223 bệnh nhân huyết áp cao cho thấy giảo cổ lam có tác dụng kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch nhờ khả năng kích thích cơ thể sản sinh oxit nitric.

Các đối tượng tham gia nghiên cứu được chia làm 3 nhóm ngẫu nhiên và sử dụng giảo cổ lam, nhân sâm và thuốc hạ huyết áp indapamid. Thử nghiệm thu về kết quả chênh lệch đáng kể: nhóm dùng giảo cổ lam giúp giảm chỉ số huyết áp 82%, trong khi nhóm dùng thuốc indapamid giảm 93% còn nhóm dùng nhân sâm chỉ giảm 41%.

Gần đây, GS.TSKH. Trần Văn Sung đã chỉ ra hoạt chất adenosine trong giảo cổ lam 5 lá có tác dụng rất tốt cho hệ tim mạch. Chúng có tác dụng làm ổn định nhịp tim, giảm những cơn đau thắt ngực, tăng khả năng chịu đựng của cơ tim, nhờ đó giúp tăng cường máu lên não, ổn định huyết áp và giúp ngủ ngon hơn.

Giảo cổ lam giúp tăng cường lưu thông máu não, bảo vệ tim mạch

Giảo cổ lam giúp tăng cường lưu thông máu não, bảo vệ tim mạch

Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Giảo cổ lam là một trong nhiều loại dược liệu được cho là có tác dụng giảm căng thẳng. Để chứng minh điều này, các nhà khoa học đã thực hiện một nghiên cứu về bổ sung chiết xuất từ lá giảo cổ lam làm giảm lo lắng ở những đối tượng khỏe mạnh bị căng thẳng tâm lý mãn tính.

Nghiên cứu được thực hiện ở Hàn Quốc trên 72 người có tiền sử căng thẳng và lo lắng mãn tính trong vòng 8 tuần. Một nửa trong số họ được cho uống chiết xuất từ lá cây giảo cổ lam, trong khi những người khác được dùng giả dược. Các tác giả đã kết luận: mức độ căng thẳng ở nhóm người dùng giảo cổ lam thấp hơn so với những người còn lại. Tuy nhiên, cần có các nghiên cứu bổ sung để khám phá thêm điều này.

Bổ sung chiết xuất từ giảo cổ lam giúp giảm lo lắng ở những người bị căng thẳng tâm lý mãn tính

Bổ sung chiết xuất từ giảo cổ lam giúp giảm lo lắng ở những người bị căng thẳng tâm lý mãn tính

3 Liều lượng và cách dùng trà giảo cổ lam

Trà giảo cổ lam đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng đúng cách và đúng liều để tận hưởng hiệu quả tốt nhất như sau:

  • Sử dụng 10 - 20g giảo cổ lam, hãm bằng nước nóng và uống thay nước hàng ngày.
  • Thời điểm uống tốt nhất là đầu buổi sáng và buổi chiều, không uống vào buổi tối bởi giảo cổ lam có thể kích thích thần kinh gây mất ngủ.
  • Ngoài ra, bạn có thể kết hợp giảo cổ lam với cà gai leo và xạ đen nhằm giúp hỗ trợ điều trị viêm gan B, tiểu đường.

Bạn không nên uống giảo cổ lam vào buổi tối để tránh mất ngủ

Bạn không nên uống giảo cổ lam vào buổi tối để tránh mất ngủ

4 Lưu ý khi sử dụng trà giảo cổ lam

Mặc dù giảo cổ lam là loại dược liệu tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách có thể gây hại. Dưới đây là một số lưu ý bạn cần nắm được khi sử dụng trà giảo cổ lam:

  • Hạn chế sử dụng quá 60 - 70g/ngày để tránh trường hợp hạ đường huyết đột ngột đe dọa đến tính mạng. 
  • Ngừng sử dụng và thông báo cho bác sĩ nếu cơ thể bạn xuất hiện các triệu chứng đầy bụng, mất ngủ, khó ngủ hoặc hạ đường huyết khi sử dụng giảo cổ lam.
  • Trong trường hợp sử dụng giảo cổ lam để giảm cân, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý để đạt được hiệu quả mong muốn.
  • Không uống trà để qua đêm bởi chúng có thể phản ứng với oxy trong không khí dẫn tới biến đổi chất lượng, gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
  • Không dùng giảo cổ lam với thuốc chống đông máu bởi dược liệu này có tác dụng làm chậm đông máu.

Bạn không nên uống trà giảo cổ lam để qua đêm bởi chúng có thể gây hại cho tiêu hóa

Bạn không nên uống trà giảo cổ lam để qua đêm bởi chúng có thể gây hại cho tiêu hóa

Xem thêm:

  • Liều dùng, cách dùng, lưu ý khi sử dụng Giảo cổ lam
  • Lợi ích của Giảo cổ lam trong ổn định huyết áp
  • Giảo cổ lam có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng

Trà giảo cổ lam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, béo phì và giảm căng thẳng, mặc dù vẫn còn cần thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận điều này. Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc đã có được cái nhìn rõ ràng hơn về việc uống trà giảo cổ lam có thực sự tốt hay không.

© CƠ QUAN CHỦ QUẢN: VIỆN NGHIÊN CỨU GIỚI VÀ PHÁT TRIỂN. 

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 292/GP-BTTTT ngày 23/6/2017 do Bộ Thông tin- Truyền thông cấp. Tên miền: giadinhmoi.vn/

Tổng biên tập: Đặng Thị Viện. Phó Tổng biên tập: Phạm Thanh, Trần Trọng An. Tổng TKTS: Nguyễn Quyết. 

Tòa soạn: Khu Đô thị mới Văn Quán, phường Phúc La, quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam. 

Văn phòng làm việc: Nhà C3 làng quốc tế Thăng Long, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội.  

Điện thoại: 0868-186-999, email: [email protected]

Thông tin toà soạn | Liên hệ | RSSBÁO GIÁ QUẢNG CÁO Bất động sản- Tài chính