Uống nước chanh ấm có tác dụng gì? 8 tác dụng của nước chanh ấm

Uống nước chanh ấm không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da đến việc tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch... Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về uống nước chanh ấm có tác dụng gì và cách sử dụng nước chanh ấm hiệu quả qua bài viết dưới đây!

1 Nước chanh ấm là gì? Thành phần dinh dưỡng của nước chanh

Nước chanh ấm là gì?

Nước chanh ấm là một loại nước uống kết hợp giữa nước lọc ấm và nước cốt chanh hoặc một vài lát chanh. Nước đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, giúp duy trì nhiệt độ cơ thể và loại bỏ chất thải.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), việc uống đủ nước giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước - nguyên nhân có thể gây ra các vấn đề như thay đổi tâm trạng, khó khăn trong việc suy nghĩ và các vấn đề sức khỏe khác.

Uống một ly nước chanh ấm trước khi đi ngủ là một cách tốt để giữ cơ thể luôn được cung cấp đủ nước.

Ngoài ra, chanh còn là nguồn cung cấp vitamin C - một chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ sản xuất collagen, giúp vết thương nhanh lành. Tuy nhiên, ngoài chanh thì còn nhiều thực phẩm khác cũng giàu vitamin C như cam, bông cải xanh và các loại nước trái cây bổ sung vitamin C.

Nước chanh ấm là sự kết hợp giữa nước ấm và chanh

Thành phần dinh dưỡng có trong nước chanh

Nước chanh không chỉ giúp bổ sung vitamin C và chất chống oxy hóa mà còn có thể hỗ trợ giảm cân và hạn chế tiêu thụ đồ uống có đường. Tuy nhiên, việc uống quá thường xuyên không phải là lựa chọn tối ưu.

Trong một ly nước chanh được pha từ 48 gam nước cốt chanh, cơ thể sẽ nhận được khoảng 10,6 calo cùng nhiều dưỡng chất quan trọng, cụ thể:

• 21% nhu cầu vitamin C hằng ngày.
• 2% nhu cầu folate hằng ngày.
• 1% nhu cầu kali hằng ngày.
• 1% nhu cầu vitamin B1 hằng ngày.
• 1% nhu cầu vitamin B5 hằng ngày.
• 0,5% nhu cầu vitamin B2 hằng ngày.

Những vi chất này đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và duy trì sức khỏe tổng thể.

Nước chanh giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể

2 Các tác dụng của nước chanh ấm đối với sức khỏe

Nước chanh ấm thường được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay chưa có nhiều nghiên cứu cụ thể chứng minh những tác dụng này.

Cải thiện tâm trạng

Việc duy trì đủ nước cho cơ thể có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và giấc ngủ. Một nghiên cứu nhỏ vào năm 2014 trên 52 người đã so sánh tác động của việc tăng và giảm lượng nước uống hàng ngày.

Kết quả cho thấy, những người thường xuyên uống ít nước cảm thấy bình tĩnh hơn, hài lòng hơn và ngủ ngon hơn khi tăng cường lượng nước nạp vào cơ thể. Ngược lại, việc giảm lượng nước uống ở những người đã có thói quen uống đủ nước lại gây ra tác động tiêu cực đến tâm trạng của họ.

Uống nước chanh ấm trước khi đi ngủ có thể mang lại cảm giác thư giãn, giúp dễ dàng đi vào giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt đối với những ai có thói quen uống ít nước.

Uống nước chanh ấm trước khi đi ngủ có thể mang lại cảm giác thư giãn

Giảm triệu chứng cảm lạnh

Uống nước chanh ấm trước khi ngủ có thể giúp giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh và cảm cúm. Một nghiên cứu vào năm 2008 cho thấy rằng đồ uống nóng có thể cải thiện tình trạng nghẹt mũi và làm dịu cổ họng. Nhờ đó, nước chanh ấm có thể là một lựa chọn hữu ích khi bị cảm lạnh.

Ngoài ra, chanh chứa vitamin C, một chất dinh dưỡng quan trọng đối với hệ miễn dịch. Một nghiên cứu năm 2017 gợi ý rằng vitamin C có thể giúp rút ngắn thời gian bị cảm lạnh.

Tuy nhiên, vẫn chưa đầy đủ bằng chứng để khẳng định điều này. Vì vậy, dù nước chanh ấm có thể hỗ trợ làm dịu triệu chứng nhưng hiệu quả cụ thể vẫn cần được nghiên cứu thêm.

Uống nước chanh ấm có thể giúp giảm bớt triệu chứng cảm lạnh

Hỗ trợ giảm cân

Uống nước chanh ấm có thể là một phần trong kế hoạch giảm cân, đặc biệt khi nó thay thế các loại đồ uống có đường. Một nghiên cứu năm 2019 cho thấy việc tăng cường lượng nước nạp vào cơ thể có thể giúp giảm cân và giảm mỡ, ngay cả khi không thay đổi lượng calo tiêu thụ.

Ngoài ra, chanh chứa các khoáng chất và vitamin có thể góp phần vào quá trình kiểm soát cân nặng. Magie và kali giúp điều chỉnh mức cortisol - hormone liên quan đến việc tích trữ mỡ, trong đó magie còn có khả năng hỗ trợ giảm mỡ bụng.

Kali cũng giúp cải thiện tình trạng mất nước và ngăn ngừa sỏi thận. Bên cạnh đó, các vitamin nhóm B có trong chanh đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng.

Tuy nhiên, nước chanh ấm không phải là giải pháp duy nhất để giảm cân. Để đạt hiệu quả tốt nhất, cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và hoạt động thể chất thường xuyên.

Uống nước chanh ấm có thể là một phần trong kế hoạch giảm cân

Đào thải độc tố khỏi cơ thể

Uống nước chanh ấm có thể hỗ trợ quá trình đào thải độc tố và tăng cường chức năng thận. Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy việc bổ sung nước giúp pha loãng các độc tố trong máu, đồng thời góp phần duy trì sức khỏe thận.

Trong nghiên cứu này, những người tham gia tăng lượng nước uống hàng ngày từ 1,3 lít lên 2 lít. Điều này giúp cải thiện tỷ lệ nước trong cơ thể mà không làm thay đổi tổng lượng calo tiêu thụ. Kết quả cũng chỉ ra rằng việc uống đủ nước có thể làm giảm huyết áp, tăng nhiệt độ cơ thể và giảm nồng độ ure trong máu, từ đó giúp hạn chế sự suy giảm chức năng lọc của thận.

Ngoài ra, sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột có liên quan đến việc kiểm soát huyết áp và điều hòa thân nhiệt. Mặc dù nước chanh ấm không phải là một phương pháp thải độc đặc biệt nhưng khi được bổ sung vào thói quen hàng ngày, nó có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến quá trình đào thải chất cặn bã và bảo vệ thận.

Uống nước chanh ấm có thể hỗ trợ quá trình đào thải độc tố

Hỗ trợ hệ miễn dịch

Nước chanh ấm có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào trong chanh. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do viêm nhiễm, từ đó có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính bao gồm ung thư.

Ngoài ra, vitamin C còn giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn - một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe tổng thể.

Uống nước chanh ấm cũng có thể hỗ trợ hệ miễn dịch bằng cách rút ngắn thời gian bị cảm lạnh và giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cúm.

Uống nước chanh ấm có thể hỗ trợ hệ miễn dịch

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nước chanh ấm có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ vào các hợp chất flavonoid có trong chanh. Những hợp chất này có khả năng chống oxy hóa, giảm viêm, cải thiện huyết áp và hỗ trợ chuyển hóa lipid, từ đó giúp bảo vệ hệ tim mạch.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng flavonoid trong chanh có thể làm giảm tình trạng stress oxy hóa, kiểm soát mỡ máu và hạn chế sự viêm nhiễm trong mô mỡ, từ đó giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, flavonoid từ trái cây họ cam quýt còn có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tăng cường tiết insulin và cải thiện độ nhạy insulin, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường – một trong những yếu tố có thể dẫn đến bệnh tim mạch.

Nước chanh ấm có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

Nước chanh ấm có thể hỗ trợ tiêu hóa bằng cách kích thích sản xuất axit hydrochloric trong dạ dày. Loại axit này đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy thực phẩm, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, chanh còn chứa pectin – một loại chất xơ có lợi cho đường ruột. Pectin giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong hệ vi sinh đường ruột, từ đó góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Nhờ những lợi ích này, uống nước chanh ấm có thể là một cách đơn giản để cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ hệ đường ruột hoạt động tốt hơn.

Nước chanh ấm có thể hỗ trợ tiêu hóa

Làm đẹp da

Nước chanh ấm có thể giúp cải thiện làn da, mang lại vẻ ngoài tươi trẻ và rạng rỡ hơn. Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, loại nước này hỗ trợ sản xuất collagen – một loại protein quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi của da, từ đó làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và giúp da mịn màng hơn.

Bên cạnh đó, chanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, hạn chế lão hóa sớm và tình trạng tăng sắc tố da.

Nhờ những lợi ích này, uống nước chanh ấm thường xuyên có thể góp phần duy trì làn da khỏe mạnh và tươi sáng hơn.

Nước chanh ấm có thể giúp cải thiện làn da

3 Hướng dẫn sử dụng nước chanh ấm an toàn, hiệu quả

Uống nước chanh ấm vào thời gian nào là phù hợp?

Không có bằng chứng cho thấy uống nước chanh ấm vào một thời điểm cụ thể trong ngày sẽ mang lại lợi ích vượt trội hơn so với các thời điểm khác, vì vậy bạn có thể thưởng thức nước chanh ấm vào bất kỳ lúc nào trong ngày.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống một cốc nước 15 - 30 phút trước bữa ăn có thể giúp kích thích tiêu hóa và cải thiện khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Vì vậy, nếu bạn muốn tận dụng lợi ích này, có thể thử uống nước chanh ấm vào thời gian này để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Bạn có thể thưởng thức nước chanh ấm vào bất kỳ lúc nào

Cách sử dụng nước chanh ấm

Để đạt được hiệu quả tốt nhất từ nước chanh ấm mà không gây ảnh hưởng đến dạ dày, bạn nên chú ý đến liều lượng và cách thức sử dụng. Dưới đây là một số lưu ý để bạn sử dụng nước chanh ấm đúng cách:

Liều dùng hợp lý:

• Lý tưởng là sử dụng nửa trái chanh cho 1 ly nước.
• Tối đa 2 ly nước chanh mỗi ngày để tránh gây khó chịu dạ dày.

Một số cách dùng khác nhau của nước chanh ấm:

• Sử dụng cả vỏ chanh để tận dụng polyphenol, giúp cải thiện trao đổi chất.
• Nếu bạn không quen với độ chua thì hãy giảm lượng chanh xuống, đôi khi chỉ cần vắt một lát chanh nhỏ. Điều quan trọng là bạn cần phải duy trì nhất quán một nồng độ nhất định.
• Nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, thử thêm một lát chanh vào tách trà xanh để tăng cường chất chống oxy hóa.

Vì nước chanh có thể ảnh hưởng đến men răng nên uống bằng ống hút và súc miệng lại với nước sau khi uống.

Nên uống nước chanh ấm bằng ống hút để bảo vệ men răng

Cách pha ly nước chanh ấm lý tưởng

Pha nước chanh ấm rất đơn giản và bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích cá nhân. Dưới đây là một số bước cơ bản để bạn có thể pha chế một ly nước chanh ấm ngon và bổ dưỡng:

• Chọn chanh tươi: nếu có thể bạn nên chọn chanh tươi hữu cơ để tránh hóa chất và thuốc trừ sâu.
• Nước ấm: sử dụng nước ấm không phải nước sôi, để giữ được tối đa vitamin C và các chất dinh dưỡng khác trong chanh.
• Vắt chanh: vắt nửa quả chanh vào cốc nước ấm (khoảng 240 – 350 ml). Bạn có thể điều chỉnh lượng chanh theo khẩu vị, nhớ loại bỏ hạt để tránh nước có vị đắng.
• Khuấy đều và thưởng thức: khuấy đều và uống ngay để tận dụng tối đa lợi ích từ nước chanh ấm.

Để tránh cảm giác nhàm chán, bạn có thể thêm một số nguyên liệu như:

• Mật ong: thêm một chút mật ong để tạo vị ngọt tự nhiên và có tác dụng kháng khuẩn.
• Gừng: gừng giúp hỗ trợ tiêu hóa và mang lại hương vị ấm áp.
• Bạc hà: bạc hà không chỉ tạo hương thơm dễ chịu mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Những nguyên liệu này không chỉ làm tăng giá trị dinh dưỡng mà còn mang đến sự phong phú về hương vị cho ly nước chanh ấm của bạn.

Bạn có thể thêm mật ong vào nước chanh ấm để tạo vị ngọt và kháng khuẩn

4 Các tác dụng phụ thường gặp khi sử dụng nước chanh ấm

Nước chanh ấm thường an toàn đối với hầu hết mọi người nhưng nếu sử dụng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ. Một trong những tác dụng phụ phổ biến là tổn thương men răng.

Theo một nghiên cứu vào năm 2008, nước chanh có thể gây hại cho men răng nhiều hơn so với các loại trái cây khác. Do đó, để hạn chế tác động này, bạn nên uống nước chanh ấm qua ống hút và súc miệng lại bằng nước sau khi uống.

Nước chanh ấm có thể gây tổn hại men răng

5 Lưu ý khi sử dụng nước chanh ấm

Nước chanh ấm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

• Ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng: việc uống nước chanh ấm quá nhiều có thể làm hỏng men răng do axit citric có trong chanh. Men răng bị bào mòn có thể khiến răng dễ bị sâu và tổn thương. Để tránh vấn đề này, bạn nên sử dụng ống hút khi uống và súc miệng với nước sau khi uống nước chanh ấm.
• Có thể gây ra một số vấn đề tiêu hóa: đối với một số người, tính axit của nước chanh có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và thực quản, dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như ợ chua, trào ngược dạ dày hoặc loét dạ dày. Để giảm thiểu tác hại này, bạn nên theo dõi phản ứng của cơ thể và có thể pha thêm nhiều nước nếu cảm thấy khó chịu.

Tính axit của nước chanh có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và thực quản

Ai không nên dùng nước chanh ấm?

Mặc dù nước chanh ấm là an toàn cho đa số mọi người, nhưng một số đối tượng nên tránh sử dụng loại nước này, bao gồm:

• Người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD): nước chanh có thể làm tình trạng trào ngược dạ dày trở nên trầm trọng hơn.
• Người có vết loét dạ dày đang hoạt động: axit từ chanh có thể gây kích ứng và làm tình trạng loét nặng thêm.
• Người bị dị ứng với chanh hoặc các thành phần có trong nước chanh: các triệu chứng dị ứng có thể xuất hiện, gây khó chịu cho cơ thể.
• Những người có men răng yếu hoặc gặp các vấn đề về răng miệng: nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nha khoa trước khi sử dụng nước chanh ấm thường xuyên, đặc biệt là vào buổi tối.

Ngoài ra, những người muốn sử dụng nước chanh ấm như một phương pháp điều trị cũng nên trao đổi với bác sĩ để được đánh giá tình trạng sức khỏe và xác định liệu có cần kết hợp thêm các phương pháp điều trị khác hay không.

Người có men răng yếu nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng nước chanh ấm

Những lầm tưởng phổ biến về nước chanh ấm

Dưới đây là hai sai lầm phổ biến về nước chanh ấm:

• Nước chanh ấm có thể thải độc cho cơ thể: nhiều người tin rằng nước chanh ấm có khả năng thải độc cơ thể bằng cách loại bỏ các độc tố và làm sạch gan. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm. Cơ thể chúng ta đã có hệ thống thải độc tự nhiên bao gồm gan, thận, phổi và da hoạt động liên tục để loại bỏ chất thải mà không cần sự trợ giúp từ thực phẩm hay đồ uống nào. Hiện tại không có bằng chứng khoa học nào cho thấy nước chanh ấm có thể tăng cường khả năng này.
• Nước chanh ấm có thể kiềm hóa cơ thể: một số người cho rằng uống nước chanh ấm có thể giúp kiềm hóa cơ thể, cân bằng mức pH và làm cho cơ thể ít bị bệnh hơn. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng thực phẩm có thể thay đổi đáng kể mức pH của cơ thể. Sự cân bằng pH trong cơ thể được điều chỉnh bởi phổi và thận, không bị ảnh hưởng bởi tính axit của thực phẩm hay đồ uống.

Không có bằng chứng chứng minh rằng nước chanh có thể kiềm hóa cơ thể

Xem thêm:

• Uống nước chanh có giảm cân không? Cách uống nước chanh giảm cân, đẹp da 
• Uống nước vỏ chanh có tác dụng gì? 15 công dụng và lưu ý 
• Mẹo dùng chanh mật ong giảm cân chị em không nên bỏ qua

Để tận dụng tối đa các lợi ích từ nước chanh ấm, bạn nên sử dụng đúng liều lượng và lắng nghe cơ thể mình. Nếu thấy bài viết hữu ích, đừng quên chia sẻ để mọi người cùng tham khảo và chăm sóc sức khỏe tốt hơn!