Rau húng quế có tác dụng gì? 10 tác dụng bất ngờ của rau húng quế

Rau húng quế mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: chữa ho, lợi tiểu, hỗ trợ cai thuốc lá, ngăn ngừa ung thư,... Cùng theo dõi ngay bài viết sau để tìm hiểu rau húng quế có tác dụng gì nhé!

Rau húng quế là gì?

Rau húng quế có tên khoa học là Ocimum basilicum, là một loại thảo mộc thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae). 

Có hơn 60 loại húng quế, trong đó húng quế ngọt là một trong những loại được sử dụng rộng rãi nhất. Húng quế ngọt có mùi rất mạnh và hương vị dễ nhận biết.Các loại húng quế khác mang lại hương vị hơi khác nhau như húng chanh có vị thơm của chanh, húng bạc hà có vị mát lạnh của bạc hà.

Loại thảo mộc có mùi thơm này được sử dụng làm gia vị phổ biến trong nhiều món ăn, làm thành phần tạo hương trong nước hoa, sử dụng trong nha khoa. Ngoài ra, húng quế còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

1 Chữa ho

Rau húng quế có khả năng điều hòa miễn dịch, giúp kiểm soát trung tâm ho, và còn có tác dụng làm loãng đờm, dễ tống đờm ra ngoài. Từ những công dụng trên, húng quế được dân gian sử dụng nhiều trong điều trị các bệnh cảm cúm, cảm lạnh, các bệnh liên quan đến đường hô hấp.

Rau húng quế giúp chữa ho

2 Chữa tiêu chảy

Bổ sung rau húng quế trong bữa ăn như là một cách cung cấp một nguồn chất xơ có lợi cho cơ thể. Lượng tinh dầu có trong húng quế có tác dụng kích thích tiêu hóa giúp chữa chứng tiêu chảy và các bệnh đường tiêu hóa khác.

Rau húng quế kích thích tiêu hoá, chữa tiêu chảy hiệu quả

3 Lợi tiểu, tốt cho thận

Một trong những nguyên nhân gây bệnh sỏi thận là sự gia tăng nồng độ acid uric trong máu. Rau húng quế có khả năng giảm hàm lượng acid uric và là một loại thuốc lợi tiểu, tốt cho thận. Bạn nên uống 1 ly nước ép húng quế - mật ong mỗi ngày trong vòng 6 tháng để hỗ trợ điều trị sỏi thận.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị nguyên liệu: 5 - 6 lá húng quế tươi và 1 thìa mật ong.
• Xay nguyên liệu trên cùng với nước tạo thành hỗn hợp nước ép.
• Uống mỗi ngày 1 ly.

Lợi tiểu, bổ thận bằng cách dùng rau húng quế

4 Chữa sốt

Rau húng quế có khả năng làm dịu cơn sốt, trong Y học cổ truyền người bệnh thường uống nước sắc từ lá húng quế để cắt cơn. Vì lá húng quế có khả năng sát khuẩn nên mang lại hiệu quả trong điều trị bệnh sốt.

Rau húng quế có tác dụng chữa sốt

5 Hỗ trợ cai thuốc lá

Khi nhai húng quế sẽ cho tác dụng the mát cổ họng, giống như vị bạc hà, giúp kiểm soát tốt cảm giác thèm thuốc lá. Đây là một cách cai thuốc lá từ thảo dược khá hiệu quả.

Húng quế làm dịu dây thần kinh, giảm căng thẳng mệt mỏi, từ đó giúp kiểm soát tình trạng thèm hút thuốc lá. Chỉ cần mang theo một ít lá húng trong túi và nhai khi cảm thấy thèm hút thuốc, từ từ bạn sẽ cai được thói quen này.

Ngoài ra, tác dụng chống oxy hóa của húng quế còn giúp giảm các tổn hại của cơ quan cơ thể gây ra bởi thuốc lá.

Rau húng quế giúp kiểm soát tốt cảm giác thèm thuốc lá

6 Kháng khuẩn, kháng nấm

Theo nghiên cứu khoa học, tinh dầu hạt húng quế có đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm vì chứa các thành phần như alkaloid, flavonoid, carbohydrate, tannin và terpenoid. 

Húng quế giúp loại bỏ tình trạng nhiễm khuẩn đường hô hấp, làm dịu sung huyết. Các loại dầu trong thảo mộc có thể giúp chống lại vi khuẩn ở những người bị nhiễm trùng đường hô hấp, tiết niệu, bụng và da.

Dùng rau húng quế giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp

7 Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Lá húng quế chứa các chất chống oxy hóa giúp tăng sản xuất các chất như eugenol, caryophyllene và methyl eugenol. Chúng là những chất có có vai trò dự trữ và phóng thích insulin giúp giảm mức đường trong máu giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Đối với các bệnh nhân tiểu đường nên bổ sung vào bữa ăn của mình các loại rau đặc biệt là rau húng quế, giúp kiểm soát nồng độ insulin máu và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Lá húng quế hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

8 Ngăn ngừa ung thư

Một phát hiện cho thấy, hạt húng quế có chứa peptide là chất có hoạt tính chống oxy hóa. Từ đó, húng quế được sử dụng để giúp làm ngừng quá trình tăng sinh của bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư miệng bằng cơ chế tấn công vào mạch máu chính nuôi các tế bào ung thư, ngăn máu chảy về các khối u.

Lá húng quế có khả năng ngăn ngừa ung thư, trong đó có ung thư vú

9 Tốt cho tim mạch

Hoạt chất eugenol có trong húng quế có tác dụng chẹn kênh canxi giúp hạ huyết áp. Magie trong húng quế làm cho các cơ và mạch máu được thư giãn, giúp cải thiện lưu lượng máu tốt.

Eugenol dồi dào trong húng quế có thể kiểm soát mức cholesterol trong máu và huyết áp từ đó giúp bảo vệ tim mạch tốt. Mọi người có thể nhai một ít lá húng quế mỗi ngày vào lúc đói để giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

Ăn lá húng quế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

10 Giảm stress

Rau húng quế có công dụng giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi. Vì đặc tính chống lại các gốc tự do trong cơ thể, các gốc này sẽ gây tổn thương các tế bào là nguyên nhân gây stress, gây hại cho sức khỏe.

Húng quế có khả năng cân bằng hormone gây stress là cortisol, giảm căng thẳng dây thần kinh và tăng tuần hoàn máu của cơ thể.

Rau húng quế có công dụng giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi

Xem thêm:

• 12 tác dụng của lá húng chanh đối với sức khỏe bạn nên biết
• 10 lợi ích sức khỏe ấn tượng của cải xoong
• 11 lợi ích sức khỏe của rau mùi có thể bạn chưa biết

Rau húng quế không chỉ giúp món ăn dậy mùi mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích của rau húng quế. Hãy cùng chia sẻ kiến thức này với người thân và bạn bè nhé!