Ethylene Oxide là chất gì, tác hại thế nào tới sức khoẻ?

Ethylene Oxide là chất gì?

Ethylene Oxide (tên gọi khác: Alkene Oxide, Dimethylene Oxide, EO, ETO, Oxane, Dihydroxirene, Oxacyclopropane, Oxirane) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học C2H4O, thường được tìm thấy ở dạng khí, không màu.

Chất Ethylene Oxide thường được sử dụng làm hóa chất trung gian trong sản xuất ethylene glycol (chất chống đông), hàng dệt, chất tẩy rửa, bọt polyurethane, dung môi, thuốc, chất kết dính, nguyên liệu cho sản xuất nhựa Polyethylene terephthalate (PET) và các sản phẩm khác.

Bên cạnh đó, Ethylene Oxide còn được sử dụng làm sản phẩm khử trùng, hun trùng có hiệu quả cao, được phép sử dụng ở nhiều quốc gia cho mục đích kiểm soát côn trùng trong một số sản phẩm nông sản, khử khuẩn thực phẩm.

Ethylene Oxide gây hại thế nào?

Tại châu Âu, Ethylene Oxide được xếp nhóm các sản phẩm thuốc trừ sâu trái phép, không được phép sử dụng trong thực phẩm bán ở thị trường Liên minh châu Âu (EU).

Theo Cơ quan An toàn thực phẩm Ireland (FSAI), việc tiêu thụ sản phẩm bị nhiễm Ethylene Oxide không gây nguy hiểm cấp tính tới sức khỏe, nhưng có thể có các vấn đề sức khoẻ nếu liên tục tiêu thụ Ethylene Oxide trong thời gian dài. Do đó, cơ quan này khuyến cáo cần hạn chế tiếp xúc với chất này.

Theo các nhà nghiên cứu Viện Nghiên cứu Bệnh Nghề nghiệp (Research Institute of Occupational Medicine) thuộc Đại học Bochum, Đức, Ethylene Oxide có thể gây đột biến và gây ung thư nếu dư thừa.